O Prato da Fábrica de Sant' Anna
A Fábrica de Sant'Anna existe desde 1741, quando foi fundada em Lisboa, para as bandas da Basílica da Estrela, na Rua de Sant'Anna à Lapa, de onde adveio o seu nome. No inicio, era uma pequena olaria. Contudo, após o terramoto, o azulejo começou a entrar na moda, pois era um revestimento mais barato do que outros, como por exemplo, a pedra. Especializada na produção de azulejos, esta fábrica ganharia grande fôlego.
A Fábrica de Sant'Anna ainda hoje labora e é responsável pela manufactura, por métodos artesanais, os mesmos utilizados desde 1741, de maravilhosas obras de arte, ao nível da azulejaria e da faiança portuguesa. Sendo todo o trabalho manual, os preços praticados são altos, pelo que a exportação é um dos seus maiores mercados de escoamento. Vale a pena visitar a fábrica e o show-room, junto à Rua da Junqueira.O presente prato foi produzido, a pedido de uma empresa laboratorial, para oferecer aos seus colaboradores mais importantes. Uma obra de arte da cerâmica portuguesa.
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